- Chiles rellenos  -  12,50 €
Pimientos de freir rellenos en un refrito de cebolla, maíz, queso y chile con carne  
- Nachos pizza mex  -  13,90 €
Chips de tortilla de harina, cubiertos con frijoles, cebolla, tomate y maíz con queso fundido, guacamole y crema agria
- Chile con carne  -  16,50 €
Combinación de carne, alubias, especias, arroz y ensalada
- Sincronizada  -  13,95 €
Tortilla crujiente de harina rellena de jamón y queso, coronada con frijoles y guacamole

De la tierra
La carne que usted elija a la parrilla, servida con arroz, papas folio, verdura y una exquisita salsa ranchera.
- Pechuga de pollo  -  13,90 €
- Costillas de cerdo  -  25,75 €
- Solomillo - Aztec  -  23,50 €
- Entrecote Viva - Texas  -  17,50 €
- Brocheta revolucionaria  -  23,00 €
- Tampiqueña  -  24,00 €
Tiritas de solomillo salteadas en un refrito de cebolla, pimientos y bañadas en salsa jitomate
- Carne en salsa  -  23,50 €
Trocitos de solomillo, cebolla, pimientos, ajos y un delicioso jugo de carme
- Steak Pancho Villa Flambe  -  24,50 €
Solomillo flambeado con especias salsa mostaza y miel

Del mar
- Bacalao a la tampiqueña  -  22,00 €
Lomo de bacalao salteado con cebolla, pimientos, jalapeños y especias, servido con tortillas
- Filete de pescado Mazatlan  -  22,90 €
Con puerros, cebollas, champiñones, mariscos, crema, servido con papa folio
- Ceviche pica - pica  -  21,00 €
Cortes de pescado, tomate, cilantro y chili limón salsa 
- Veracruz  -  22,90 €
Filete de lenguado envuelto en gambas y salsa diablo
- Lubina  -  22,90 €
- Salmón  -  22,90 €
- Atún  -  24,90 €

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